Mie ayam spesial
Mie ayam spesial

Anda sedang mencari ide resep mie ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam spesial yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam spesial menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam spesial:
  1. Gunakan 300 gr ayam (ambil dagingnya, potong dadu/sesuai selera)
  2. Sediakan Daun sawi (rebus)
  3. Sediakan Wortel (rebus)
  4. Gunakan 2 telor ayam, direbus
  5. Siapkan Daun bawang, dirajang
  6. Gunakan opsional Bakso ayam,
  7. Sediakan Mie telor (Mie Eko, karena gk punya mie basah)
  8. Siapkan Bahan dihaluskan
  9. Siapkan 7 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 ruas jahe, ukuran sekitar 3cm
  12. Ambil 1 ruas lengkuas, sekitar 2cm
  13. Sediakan 2 butir kemiri
  14. Gunakan Ketumbar, secukupnya,
  15. Siapkan Merica bubuk
  16. Sediakan Garam
  17. Ambil Penyedap
  18. Ambil Minyak goreng
  19. Ambil Bahan tambahan
  20. Ambil 1 lembar daun salam
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  22. Ambil 1 buah serai, memarkan
  23. Sediakan Kecap manis
  24. Ambil Gula merah, secukupnya(me: karena suka manis, jadi agak banyak)

Mie ayam spesial sebenarnya banyak macam nya. Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie ayam solo spesial dan. Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu.

Cara membuat Mie ayam spesial:
  1. Rebus ayam yang sudah dipotong-potong, sampai agak matang (warna agak putih), angkat sisihkan. Jangan buang air rebusan.
  2. Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan, sampai wangi. Lalu tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
  3. Aduk sebentar, masukkan ayam dan telor rebus. Aduk, lalu masukkan air rebusan ayam. (Me: agak banyak airnya karena buat kuah mie)
  4. Masukkan Gula merah dan kecap manis, serta daun bawang. Tunggu sampai agak mndidih dan kental. Koreksi rasa.
  5. Tata mie yang sudah direbus di mangkok, tambahkan sawi dan wortel rebus, serta bakso dan terakhir ayam yang sudah matang tadi.

Namun mie ayam spesial ini tidak terkesan porsi jumbo atau porsi mie berlebih karena mendapat tambahan dua butir bakso sapi dan potongan bakso goreng yang hampir memenuhi isi mangkuk. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Ücretsiz. Resep Mie Ayam Spesial, aplikasi ini berisi kumpulan resep mie ayam dan cara membuatnya. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!