Lagi mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam negeri,,potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah besar putih kating
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Sediakan 6 buah cabai rawit orens
- Ambil 5 buah kemiri
- Sediakan I/2 sdt lada
- Sediakan I ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan I/2 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabai merah iris
- Ambil I buah daun bawang
- Sediakan I buah serai
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 ikat kemangi,petiki daunny
- Gunakan Air secukupny
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu jamur
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Cuci bersih ayam,,,lumuri jeruk nipis,,,cuci lagi,,beri 1 sdt garam,,,diamkan sebentar,goreng setengah matang
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum. Setelah harum,tambahkan serai,dan daun jeruk. Masukan air aduk rata sampai berubah mendidih
- Setelah mendidih masukan ayamny,,,beri garam,gula,kaldu,,,masak hingga bumbu meresap,beri tomat,irisan daun bawang
- Setelah air menyusut,,,tambahkan daun kemangi,aduk rata sebentar,koreksi rasa. Sajikan dng nasi hangat. Lupakan dl diet moms,,,ini beneran enak loh
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!