Anda sedang mencari inspirasi resep laksa mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan laksa mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Kuah Laksa Simple enak lainnya. Laksa mie merupakan kuliner perpaduan antara budaya Melayu dan Tionghoa. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat karena menggunakan bumbu-bumbu seperti kemiri, ebi, dan terasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Mie menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Mie:
- Gunakan ยปbahan utama :
- Ambil mie kering (pipih) tpi sya pakai mie udon
- Siapkan ayam (blh skip)
- Ambil telur rebus
- Sediakan tauge (rebus bntr)
- Siapkan daun bawang + sledri + bawang goreng
- Siapkan ยปbumbu halus :
- Siapkan cabai keriting merah
- Gunakan cabai rawit (pedas , blh kurang)
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan trasi bakar
- Ambil kunyit kecil (goreng dulu biar g langu)
- Sediakan ยป Bahan lain :
- Sediakan serai geprek
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan ebi kering rendam (blh haluskan)
- Ambil gula , garam + penyedap
- Siapkan kaldu ayam (kurleb) blh tmbh n boleh pakai air biasa
- Sediakan santan kental
- Siapkan air jeruk nipis
Mie laksa betawi merupakan salahsatu varian mie laksa yang sangat lezat. mau tahu cara Simak berikut. Mie Laksa merupakan salah satu masakan hasil pencampuran budaya Tionghoa dan Melayu yang terbuat dari olahan bahan dasar mie. Mie laksa sendiri saat ini sudah tersebar di beberapa negara. Laksa is one of the most celebrated dishes in Singapore and Malaysia, and like many popular meals it comes in transformative regional variants.
Langkah-langkah menyiapkan Laksa Mie:
- Rebus mie 3/4 matang, haluskan bumbu, stelh halus tumis bumbu halus + serai + lengkuas dg minyak secukupnya hingga harum lalu masukan air kaldu masak hingga meletup" beri garam gula, tes rasa
- Masukan ebi yg udh dicuci, masukn santan smbil diaduk terus , masukn daging ayam rebus . (Santan blh sesuaikan selera) matikan , beri air jeruk nipis (lh skip)
- Cara penyajian : tata mie, guyur kuah, beri toge, daun bawang, sledri, telur, bawang goreng, blh pakai toping macam" kyk udang dll… Selamat mencoba ^_^
From hot and sour to fresh and creamy, this is one. Berawal dari peranakan budaya Tionghoa dan Melayu, Mie Laksa menjadi salah satu kuliner khas Kota Tangerang yang sampai saat ini digemari oleh banyak kalangan Nusantara Indonesia. Tidak mudah untuk mendapat mie laksa di Medan, karena tidak banyak dijumpai di pasar umumnya, sejauh ini hanya bisa saya dapatkan di pasar jl. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!