Bunda sedang mencari ide resep semur ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan kentang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Habis belanja ayam potong dan kentang di Pasar Cookpad, mau masak semur simpel dan cepat biar bisa lanjut bikin cake terus rebahan deh 😁 Ini bisa jadi pilihan masakan praktis karena udah ada kuahnya jadi tidak perlu masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Semur ayam dan kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam dan kentang:
- Siapkan ayam, potong, cuci bersih
- Sediakan kentang, kupas, iris sesuai selera
- Siapkan telur ayam rebus, kupas
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan merica
- Gunakan tomat ukuran sedang, (skip jika kurang suka)
- Ambil jahe
- Ambil air/ secukupnya sesuai selera
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Ambil kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Cara menyiapkan Semur ayam dan kentang:
- Goreng semua bahan,Kentang dan ayam.
- Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, air secukupnya, kentang, telur rebus dan ayam
- Biarkan sampai mendidih. Tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya. Tunggu matang dan matikan kompor.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Semur enak disajikan sebagai hidangan makan bersama nasi dan sambal di temani. Untuk jenis semur ayam betawi ini biasanya memiliki kuah yang lebih kental dan berwarna lebih hitam. Jadi kuah tersebut di buat dari kecap manis yang di padu dengan rempah pilihan untuk menguatkan cita rasa masakanan. Ayam yang di pilih biasanya bagian dada, sayap dan paha.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam dan kentang yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!