Anda sedang mencari ide resep ayam sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Bawang enak lainnya. KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sambal Bawang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sambal Bawang:
- Ambil 500 gr ayam (me:sayap)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 🌶️Bahan Sambal :
- Siapkan 3 bh cabe tanjung
- Gunakan 11 bh cabe keriting merah
- Ambil 7 bh cengek domba (rawit setan)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan rasa)
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuaikan rasa)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Peeled, washed and drained the shallots.
Cara membuat Ayam Sambal Bawang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk dan merica bubuk. Marinasi selama 30 menit, kemudian goreng hingga matang. Sisihkan
- Sambal bawang : potong" cabe dan bawang, lalu goreng hingga setengah matang. Angkat, ulek/blender kasar.
- Tumis sambal hingga harum, masukkan daun jeruk, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan ayam yg tadi sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasanya. Beri air sedikit agar bumbu meresap. Masak hingga air habis dan minyaknya keluar. Siap disajikan.
Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Yuk, tengok resep sambal bawang berikut ini. Rasa pedas dari sambal memang dapat menambah selera kita untuk menikmati sajian. Salah satunya adalah sajian ayam geprek yang sedang hits.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
