Lagi mencari ide resep semur ayam telur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telur santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam telur santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. cara masak semur ayam, semur ayam santan kental, semur ayam, ayam,semur ayam santan, semur ayam santan kecap, masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam telur santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Semur Ayam Telur Santan memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Telur Santan:
- Siapkan 1/4 ayam
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bungkus Kara
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan Merica, garam, kaldu bubuk rasa ayam secupnya
Rebus sambil diaduk sampai semua bahan matang. Salah satunya adalah semur ayam dengan menggunakan santan. Resep ayam semur yang satu ini memiliki rasa yang manis ditambah dengan gurihnya rasa santan, sehingga menciptakan nuansa yang sangat lezat di mulut, dijamin selera makan Anda akan bertambah. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Telur Santan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu rebus hingga 1/2 matang (waktu merebus diberi garam sedikit).
- Telur juga direbus sampai matang lalu kupas kulitnya. Sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih. Geprek jahe, lengkuas dan serai. Kemudian tumis bersama daun salam
- Masukkan kecap dan kaldu ayam (air rebusan ayam) lalu aduk dan tambahkan merica, gula jawa, garam, penyedap dan cek rasa hingga rasanya pas.
- Masukkan ayam dan telur masak dengan api sedang hingga merata dan meresap (ungkep).
- Setelah dirasa meresap tambahkan santan dan air sedikit lalu aduk hingga matang.
- Semur ayam telur, siap disajikann😍
Masak hingga santan menjadi mendidih dan sedikit berkurang. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan. Bila kalian suka rasa pedas menggigit, cabai rawit boleh ditambah. Makanan bersantan memang selalu menggiurkan, coba resep Ayam Santan Bumbu Telur! Biasanya menu bersantan ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam telur santan yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
