Bunda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Semur Ayam Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung
- Gunakan 500 gr Kentang
- Ambil 1 btg Kayu manis uk kecil
- Siapkan 1 bh tomat, potong2
- Sediakan 2 bh cabe keriting merah, iris
- Siapkan Secukupnya Kecap manis dan kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam, gula, air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 btr pala
- Gunakan 1 sdt merica
Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Masukkan kentang, ayam dan bahan pelengkap lain seperti kecap, garam, gula, dan lada. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu.
Cara membuat Semur Ayam Kentang:
- Cuci ayam, potong2 goreng sebentar saja
- Kupas oentang. Potong2 goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama kayumanis, tomat dan cabe keriting sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk2 beri air, secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin. Msk dengan api kecil sampai air menyusut. Ayam empuk, bumbu meresap..
- Sudah jadi.. enak bngett…
Resep Semur Ayam Pedas Resep Semur ayam kecap. Me campur sdikit kentang Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu. Setelah itu tambahkan kentang, Kecap Manis, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
