Bunda sedang mencari inspirasi resep semur ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Anak-anak pun pasti suka, yuk coba dibikin :D SEMUR AYAM SIMPLE ala mutia. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam simple yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Semur Ayam Simple menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 2 bh (300 gr) potong serasi
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bubuk lada
- Sediakan 4 gelas air
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Bumbu marinase
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 2 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 6 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 4 siung bawang putih iris halus
- Ambil 8 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 biji pala, memarkan
- Siapkan 2 cm kayu manis (bila suka)
- Gunakan 2 buah cengkeh (bila suka)
Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kecap was one of the dishes she made. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui..resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Cara membuat Semur Ayam Simple:
- Marinase ayam, sisihkan
- Tumis bawang putih hingga kekuningan, kmdn masukkan bawang merah. Tunggu hingga harum
- Masukkan ayam marinase. Masukkan daun salam, pala, kayu manis & cengkeh. Tunggu hingga ayam berubah warna
- Masukkan kecap manis, diamkan hingga berbuih, kmrn aduk rata hingga beraroma legit
- Tambah 1 gelas air, kentang, gula & garam. Masak hingga kuah menyusut & ayam menyerap bumbu (kurleb 5 menit)
- Kecilkan api, tambahkan 3 gelas air, masak hingga ayam empuk
- Tambahkan lada bubuk
- Matikan api. Segera keluarkan cengkeh & kayu manis
- Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
- Hmmmm yummy & harum banget 😋
Bahan-bahan TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya. Aneka Resep Semur Ayam Enak Menggugah Selera. Resep Semur Ayam merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep semur ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat menu. Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
