Sedang mencari ide resep semur ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Semur ayam kuning memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam kuning:
- Sediakan 500 gr kg ayam potong2 sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Bawang daun iris2
- Sediakan secukupnya Penyedap, garam, minyak goreng,air, gula pasir
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan.
Cara menyiapkan Semur ayam kuning:
- Rebus ayam yang telah di potong2 tambahkan sedikit garam dan penyedap
- Tumis bumbu halus sampai harum.. Tambahkan ayam yang telah di rebus beri sedikit air rebusan tadi.
- Masukan semua bahan kecuali daun bawang.. Tunggu sampai air agak surut
- Menjelang di angkat tambahkan daun bawang.. Tunggu daun bawang agak layu angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat
Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kekuning-kuningan. Sajikan nasi kuning bersama dengan mie ayam di atas piring saji. Lihat juga resep Semur Ayam Kampung enak lainnya. Language: Share this at Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah digoreng. Resep masakan ayam opor bumbu kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kuning yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
