Sedang mencari ide resep tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung bakso ikan & hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam:
- Siapkan 3 ikat kangkung
- Siapkan 5 buah bakso ikan
- Siapkan 2 buah hati ayam
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vetsin (sasa)
- Sediakan 1 sdm saus tiram (saori)
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
Aduklah hingga berubah warna dan matang. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. - Masukkan kangkung, garam, gula, dan kaldu jamur. - Aduk-aduk, tunggu sampai kangkung layu, tes rasa dan matikan kompor. Cara membuat: - Tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel, lalu aduk-aduk. - Kemudian masukkan bakso ikan dan brokoli.
Cara membuat Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam:
- Siangi & potek kangkung. Kemudian geprek jahe dengan 2 siung bawang putih untuk merebus hati ayam, rebus selama 10 menit atau sampai berubah warna dan mengeras. Jika sudah, biarkan dingin lalu potong sesuai selera
- Sisihkan hati, lalu potong bakso ikan menjadi 4 bagian atau sesuai selera dan iris 1 siung bawang putih
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih sampai harum. Jika sudah harum masukan kangkung, aduk hingga agak layu. Lalu masukan bakso dan hati
- Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak ya. Kemudian aduk-aduk, jika hampir mendidih masukan garam, vetsin, dan saus tiram. Aduk-aduk dan koreksi rasa nya
- Jika rasa sudah pas tinggal tunggu saja. Saat kangkung terlihat layu dan matang tumisan pun siap diangkat dan di hidangkan
Resep Tumis Kangkung Enak Praktis - Bagi Anda dan keluarga yang menyukai sayuran, sepertinya resep kaley tumis ini cocok untuk disajikan di meja makan keluarga. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa Anda coba adalah terasi ketumbar tumis. Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu. Masukkan kangkung, aduk rata dan biarkan layu. Tambahkan, garam, gula, dan kaldu ayam Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung bakso ikan & hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
