Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kari lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kari lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam). Ini sih seperti resep anak kosan, saking mudah nya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kari lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap kari lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap kari lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kecap Kari Lada Hitam memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Kari Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay (opsional)
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 tangkai daun kari
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya garam & gula
- Gunakan secukupnya lada hitam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 300 ml air
Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Kari Lada Hitam:
- Cuci bersih dan potong2 kecil ayam, serta siapkan semua bumbu yang di butuhkan
- Potong2 bumbu atau boleh juga d haluskan
- Goreng ayam hingga warna kecoklatan, tetapi tidak usah terlalu kering
- Tumis semua bumbu, kemudian masukkan juga daun kari, salam dan jeruk.
- Jika sudah harum masukkan ayam, kemudian beri gula garam penyedap rasa dan lada hitam dan kecap manis.
- Tambahkan air, dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan mengental
- Ayam kecap kari lada hitam siap dihidangkan
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Kari Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
