Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kecap enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Semur ayam kecap memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam kecap:
- Ambil 6 potong ayam, goreng sebentar atau boleh direbus dulu
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan garam
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Rempah cemplung :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 iris lengkuas
- Ambil 1 buah bunga lawang (optional)
- Sediakan 3 cm kayu manis (optional)
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Langkah-langkah membuat Semur ayam kecap:
- Tumis bumbu halus dan rempah cemplung sampai benar benar matang dan harum, tambahkan sedikit air supaya bumbu tidak gosong. Setelah bumbu berminyak masukan ayam, aduk rata
- Tuang air, gula, garam, asam jawa dan kecap manis
- Masak sampai kuah menyusut, bumbu mengental dan meresap kedalam ayam. Jangan lupa test rasa. Siap disajikan
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Mengenai bumbu dasar dari semur ayam sendiri adalah perpaduan antara kecap manis dan bawang. Untuk rasanya sendiri sudah pasti mewakili kuliner khas Indonesia. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga. Kawan Kuliner, hidangkan Semur Ayam Kecap Bango yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
