Anda sedang mencari ide resep opor ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam & telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam & telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam & Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam & Telur:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya td pake 1/4 kg bagian dada, sm sayap 3 buah)
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Ambil 2 sdm santan bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 700 ml air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Merica
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bawang goreng sbg pelengkap
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam & Telur:
- Haluskan duo bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jinten bubuk
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum dan agak sat
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih
- Masukkan telur rebus, gula, garam, merica, penyedap sesuai selera
- Larutkan 2 sdm santan bubuk dg 200 ml air, masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang
- Sajikan dengan bawang goreng
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
