Sedang mencari inspirasi resep laksa jakarta. (resep no. 16) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa jakarta. (resep no. 16) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada berbagai macam resep Laksa, tapi salah satu sajian khas makan siang pada saat kursus di Markas NCC Matraman ini adalah Laksa Jakarta. Dimakan bersama nasi putih atau lontong, tetap cocok. Laksa itu hidangan universal yang cocok untuk lidah orang Melayu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa jakarta. (resep no. 16), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa jakarta. (resep no. 16) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa jakarta. (resep no. 16) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Jakarta. (Resep No. 16) menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Jakarta. (Resep No. 16):
- Ambil 1 ltr air
- Gunakan 1 kg paha ayam (drumstick)
- Gunakan 400 ml santan kalengan
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 2 buah serai, memarkan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 pt lengkuas
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 2 sdt wonton soup base mix
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan 200 gr bihun seduh air panas, tiriskan
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Sediakan secukupnya kemangi
- Sediakan secukupnya bawang goreng,
- Siapkan secukupnya jeruk nipis
Laksa betawi atau banyak dikenal dengan nama laksa jakarta adalah kuliner nusantara yang ueeenak banget! Seger buat disantap hangat hangat di siang hari nih, yuk kita lihat resepnya! Kenikmatan akan bertambah saat diberi tambahan sambal cabai sebanyak satu sendok dan lengkap dengan otak-otak ikan.. Masakan Laksa atau Laksan disetiap daerah berbeda-beda memiliki kekhasan masing-masing seperti Laksa Palembang, Laksa Bogor, Laksa betawi, Laksa Penang Malaysia, Laksa Melayu, Laksa Tanggerang, Laksa Banjar, Laksa Medan, Laksa Jakarta dll.
Langkah-langkah membuat Laksa Jakarta. (Resep No. 16):
- Siapkan bahan, haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
- Masukkan air, aduk, masak sampai ayam 3/4 matang.
- Masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah sampai ayam matang, angkat sajikan dengan pelengkap
- Cara menyajikan: tempatkan bihun dalam mangkuk, beri ayam, irisan telur, daun kemangi, tuangi kuah laksa, taburi bawang goreng sajikan dengan ditemani irisan jeruk nipis, laksa siap disantap.
Di Singapura, ada satu jalan bernama Katong Laksa. Di sana, berkumpul semua laksa terkenal di Singapura. Lihat juga resep Laksa Bangka Udang enak lainnya. Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! An incredibly rich, fragrant, complex flavoured broth loaded with all the essential classic Laksa toppings.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa jakarta. (resep no. 16) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!