Sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku manado menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku manado:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 20 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah
- Gunakan Sereh potong bulat kecil kecil
- Sediakan 1 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 sendok saus tiram
- Ambil Sejumput garam
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Cara menyiapkan Ayam woku manado:
- Cuci ayam dengan bersih dan rebus sampai empuk
- Blender bumbu jahe, kunyit,bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit merah
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, irisan sereh dan daun jeruk tunggu hingga harum
- Tambahkan sedikit air, gula, garam,saori. Aduk aduk hingga merata. Tuang ayam dan aduk hingga meresap, taburkan daun kemangi aduk aduk hingga harum.
- Ayam woku siap disajikan
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
