Anda sedang mencari ide resep laksa singapura tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa singapura tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daripada makan mi rebus melulu, cobain deh Resep Laksa Peranakan Tanpa Santan ala Yuda. Siapa bilang laksa hanya bisa ditemukan di Malaysia saja? Warga Singapura pun juga tergila-gila dengannya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa singapura tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa singapura tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa singapura tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa Singapura tanpa Santan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Laksa Singapura tanpa Santan:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 4 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 sdm fiber creme
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 100 g udang
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Ambil 200 g ayam (bisa pakai ayam suwir)
- Ambil Bihun rebus
- Sediakan Bumbu, haluskan:
- Gunakan buah cabai merah secukupnya
- Gunakan 1 sdm rebon
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Ambil 1/2 sdm ketumba
- Ambil 4 gelas air
Santan memang membuat masakan menjadi lebih gurih, contohnya pada hidangan Laksa Singapore ini. Sajian dari negeri tetangga ini wajib untuk Anda coba. Laksa merupakan salah satu kuliner khas dari Singapura. Masakan ini ada berbagai jenis, mulai citarasa yang mirip kari dan ada juga yang Salah satu masakan laksa yang paling terkenal lezatnya di Singapura adalah laksa Katong.
Cara menyiapkan Laksa Singapura tanpa Santan:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Tuang air lalu masukkan ayam dan tahu. Rebus hingga matang
- Masukkan fiber creme lalu aduk rata dan didihkan.
- Angkat dan sajikan dengan bihun rebus
Tapi, laksa yang disajikan bukanlah laksa Betawi, Bogor atau bahkan Banjar, melainkan Laksa Singapura atau yang juga disebut Laksa Katong. Berkuah santan ringan dengan bumbu laksa racikan sendiri. Laksa disajikan dengan irisan ketupat atau lontong, bihun Aromanya wangi dan rasanya gurih-gurih pedas. Singapura dikenal punya banyak laksa enak yang juga unik. Jika akhir pekan panjang ini ada di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa singapura tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!