Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi memakai 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 jeruk npis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt mrica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 10 cm kunyit
- Gunakan 10 cm jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 300 ml Air
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kemangi:
- Cuci bersih ayam lumuri dgan jeruk npis diamkan 10 mnt, goreng basah sebentar
- Sambil nunggu ayam kita siapkan bumbu halusnya, panaskan minyak di wajan masukan bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung aduk2 hingga layu lalu masukan ayam yg sdh di goreng sebentar beri air kecap gula kemangi aduk biarkan hingga air surut matikan api kompor beri garam
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!