Lagi mencari ide resep ayam tepung saus tomat ekstra mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus tomat ekstra mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu satu ini Ayam Goreng Tepung Saus Mentega, mungkin bisa dijadikan ide memasak Anda. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus tomat ekstra mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung saus tomat ekstra mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung saus tomat ekstra mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega:
- Ambil 500 gram ayam fillet (saya pakai fillet paha ayam no kulit)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Kecap asin secukupnya (saya pakai 2 sdm)
- Gunakan 2 sdm terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih gendut, cincang halus
- Siapkan Bahan Saus :
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran besar iris2x sesuai selera
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 batang daun bawah besar iris serong
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Gunakan 8 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Air secukupnya (saya pakai sekitar 100-150ml)
- Sediakan 3 Sdm margarine
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Siapkan secukupnya Tapioka
Resep Ayam Goreng Mentega Saus Tiram. Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong dan daun bawang. Aduk perlahan sampai merata dan diamkan. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega:
- Potong ayam sesuai selera, campur dengan 1 sdt garam, 1 sdt merica, 5 bw pth cincang, kecap asin dan 2sdm terigu. Campur rata, rendam sekitar 30 menit-1 jam dikulkas.
- Lapisi tiap potongan ayam dengan tepung tapioka, sampai benar2x rata, saya lapisi satu persatu potongan ayam sampai 2x, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Untuk sausnya : Panaskan margarine, masukkan bawang putih cincang dan bombay, oseng2x hingga bawang putih kekuningan, harum dan bombay layu.
- Masukkan saus tomat, kecap manis, campur rata, tambahkan garam, gula secukupnya, kemuadian tambahkan air, cek rasa.
- Masukkan ayam tadi yang sudah digoreng dengan tepung tapioka kedalam bahan saus. Aduk rata, masukkan daun bawang, aduk terus hingga rata, bisa ditambah sedikit air jika dirasa kurang. Sajikan.
- Tips: - goreng ayam setelah dilapisi dengan tepung tapioka satu persatu, setelah dilapisi langsung digoreng, cemplung diminyak banyak yang sudah panas dengan api sedang, satu persatu, jangan sekaligus gorengnya. - jika mau disimpan untuk stok dikulkas, biasanya ayam sudah saya goreng tepung dulu, jadi ketika mau disajikan tinggal buat sausnya.
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak Resep pertama yang akan kita berikan adalah ayam goreng saus mentega. Menu masakan yang satu ini sangat mudah dibuat dan anda hanya perlu menyiapkan. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
