Sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 400 gram dada ayam fillet
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh Lada hitam
- Siapkan 1 sendok teh Lada putih/merica
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah paprika merah
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil sesuai selera Garam dan penyedap
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara membuat Ayam Lada Hitam:
- Potong2 dada ayam fillet sesuai selera yang sudah dicuci bersih, lalu beri garam, ketumbar, merica, kecap manis, aduk hingga rata MARINASI masuk kulkas kurang lebih 30 menit.
- Potong dadu paprika merah dan hijau sisihkan, bawang daun potong2 sisihkan, bawang bombay potong cincin sisihkan
- Bawang merah iris seperti biasa, sementara bawang putih geprek lalu cincang halus.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah terlebih dahulu, setelah setengah mateng masukkan bawang putih, tumis hingga wangi
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk dan beri sedikit air, jangan terlalu banyak moms karena pada ayam sudah mengandung air, beri kecap manis, lalu lada hitam
- Aduk hingga ayam kaku, tutup sebentar hingga air keluar dengan api kecil ya moms, lalu masukkan bawang bombay, paprika dan daun bawang, besarkan api, bolak balik sebentar hingga paprika layu, beri garam dan penyedap sesuai selera. Angkat sajikan.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
