Anda sedang mencari inspirasi resep ayam korma padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam korma padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Gulai Korma enak lainnya! Add Recipe × Gulai Korma Ayam Konon ayam kurma dipopulerkan di tanah Minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam korma padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam korma padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam korma padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam korma padang memakai 14 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam korma padang:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 2 btr santan
- Sediakan 3 ruas kayu atau sejari telunjuk kayu manis
- Sediakan 10 btr cengkeh
- Sediakan 3 btg daun bawang rajang halus
- Ambil 5 btg seledri rajang
- Ambil 2 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 sdt/bungkud merica halus
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 ons b merah
- Ambil 5 btr b putih
- Ambil 1 btr pala
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan 5 ruas atau banyakin lengkuas
Hari ni layan ayam masak padang lak yer.enak banget! Kalau dipadankan dengan lauk padang ni p. Ayam kurma merupakan makanan khas suku Minangkabau yang tak boleh dilewatkan. Meski dinamakan kurma, olahan ayam ini tidak menggunakan kurma sebagai bahannya.
Cara menyiapkan Ayam korma padang:
- Jerang diatas api masukan semua bahan dan masak semua bahan sampai mengering ada minyak beri mecin garam dan angkat sangat simple enak
Ayam kurma merupakan olahan mirip gulai dengan rempah-rempah yang kuat seperti kapulaga, cengkih, bunga lawang, dan jahe. Ayam Kurma marupokan sabuah masakan khas Minang nan barupo gulai sahinggo tamasuak sabuah masakan Minang nan cukuik poluler. Walaupun namo dari masakan iko ayam kurma, tapi sabananyo dalam mambuek masakan ko samo sakali indak manggunoan kurma sabagai bahannyo, bahan utamo nan digunoan dalam mambuek masakan iko adolah ayam. Gulai ayam kurma marupokan papaduan antaro cito raso Jazirah. Gulai Korma Ayam Padang ala LiaDella.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam korma padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!