Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gr daging ayam (marinasi dgn jeruk kira2 20 menit)
- Ambil 1 bungkus santan saset (65ml)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serei
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 sdm asam jawa
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Mentega buat menumis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung b. merah
- Ambil 4 siung b. putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt garam
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan2 :
- Goreng ayam dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan serei + lengkuas + daun salam + daun jeruk sampe wangi lalu masukkan sedikit air,lalu masukkan santan.
- Setelah mendidih masukkan gula merah + asam jawa + kaldu jamur. Setelah tercampur rata masukkan ayam yg sdh di goreng. Aduk rata dan tes rasa.
- Biarkan sampe bumbuh meresap dan siap disajikan untuk menu makan siang bersama keluarga.
Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
