Lagi mencari ide resep opor ayam jhuies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam jhuies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam jhuies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam jhuies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam jhuies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam jhuies menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam jhuies:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Kentang
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 salam
- Gunakan 2 Jeruk limo
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 baput
- Gunakan 4 bamer
- Gunakan 7 cabai jablay
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas laos/lengkuas
- Gunakan 1 kunyit
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Cara membuat Opor Ayam jhuies:
- Potong yan menjadi 6 potong Cuci bersih, berikan garam dan jeruk limo diamkan selama 1 jam lalu cuci kembali. Dan iris daun bawah
- Haluskan bumbu rempah2 nya, geprak serai
- Tumis bumbu yg sudh di haluskan. Campurkan salam, serai dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi. Tambahkan air secukupnya dan masukam ayam biarkan hingga ayam empuk. Lalu masukan kentang yg sudh dipotong. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt Gula putih, Kaldu ayam.
- Jika sudah masak kentang dan ayam lalu masukan santan 65ml biarkan hingga mendidih. Tmbahkan daun bawang. Diamkan selama 5 menit. Dan hidangkan
Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam jhuies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!