Sedang mencari ide resep ayam sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Bawang enak lainnya. KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sambal Bawang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sambal Bawang:
- Sediakan 500 gr ayam (me:sayap)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 🌶️Bahan Sambal :
- Gunakan 3 bh cabe tanjung
- Sediakan 11 bh cabe keriting merah
- Gunakan 7 bh cengek domba (rawit setan)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan rasa)
- Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuaikan rasa)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Cara membuat Ayam Sambal Bawang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk dan merica bubuk. Marinasi selama 30 menit, kemudian goreng hingga matang. Sisihkan
- Sambal bawang : potong" cabe dan bawang, lalu goreng hingga setengah matang. Angkat, ulek/blender kasar.
- Tumis sambal hingga harum, masukkan daun jeruk, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan ayam yg tadi sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasanya. Beri air sedikit agar bumbu meresap. Masak hingga air habis dan minyaknya keluar. Siap disajikan.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Yuk, tengok resep sambal bawang berikut ini. Rasa pedas dari sambal memang dapat menambah selera kita untuk menikmati sajian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
