Anda sedang mencari ide resep ayam bekaka oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bekaka oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven). Lihat juga resep Ayam Bekaka oven enak lainnya. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bekaka oven, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bekaka oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bekaka oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bekaka oven memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bekaka oven:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan Ayam kampung utuh
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 2 cabe keriting ( sesuai selera
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar kira2
- Gunakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Bumbu rendaman ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (aku pake bawang putih halus)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (bisa di ganti dengan kunyit giling)
- Ambil 1 sdt jeruk nipis
- Siapkan Santan (kara 1 buah)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 Sereh
- Siapkan 3 Daun salam
- Sediakan 3 Daun jeruk sobek2
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir/gula jawa
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu oles
- Ambil 3 sdm Kecap
- Ambil Sisa bumbu ungkapan
- Siapkan 1 sdm Madu
Letakkan rak di bagian tengah atau tengah bawah oven. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bekaka oven:
- Ayam kampung potong perutnya tapi jangan sampai putus. Rendam ayam di bumbu rendam selama 45 menit
- Siap kan panci masak air, masukkan bumbu halus, ayam dan bumbu cemplung. Kira2 ayam sudah mulai putih masukkan kara/santan cair, garam, gula, kaldu bubuk.
- Masak ayam hingga bumbu mengusut. Setelah bumbu mengusut matikan api. Ambil sisa bumbu di panci, tambahkan kecap manis, madu. Olesi ayam dengan bumbu oles. Oven ayam kira2 15-20 sesekali buka oven dan olesi kembali.
Bahan perapan ayam yang bertanda * dikisar lumat. Cara Penyediaan Ayam Panggang Oven Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati - Dalam memelihara dan merawat ayam aduan tidak terlepas dari pemilihan calon Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya. Cook authentic, delicious pizza at home, right in your backyard with Ooni Pizza Ovens.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bekaka oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
