Sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 1/4 kg ayam, cuci bersih
- Siapkan 1/4 kg telur ayam, rebus, kupas, sisihkan
- Gunakan 1/2 kelapa dibuat santan kental & encer
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 butit kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Sereh, daun jeruk, daun salam, laos, gula, garam & penyedap rasa masako sapi
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be cooked as opor.
Cara membuat Opor Ayam Telur:
- Bumbu halus digongso hingga harum lalu masukan santan encer dan ayam. Aduk-aduk hingga meletup-letup
- Masukkan telur, aduk-aduk hingga meletup-letup
- Masukkan santan kental lalu aduk-aduk hingga meletup-letup. Cek rasa. Selamat mencoba ππ
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!