Sedang mencari ide resep sup ayam laksa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam laksa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya Merica secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam laksa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam laksa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam laksa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam laksa menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup ayam laksa:
- Siapkan daun bawang
- Ambil ayam kampung potong kecil2
- Sediakan kentang
- Sediakan wortel
- Sediakan Laksa (rendam 30 mnt)
- Sediakan daun sup
- Gunakan jahe
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan pala, bagi 2
- Gunakan cengkeh
- Gunakan garam
- Gunakan merica
- Ambil penyedap jamur
- Gunakan jeruk nipis, ambil airnya
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Langkah-langkah membuat Sup ayam laksa:
- Bersihkan ayam, rendam 15 menit dgn air jeruk nipis biar ilang bau amis ayamnya
- Cuci ayamnya, kemudian masak hingga lunak, tambahkan cengkeh, pala, jahe yang dah dihaluskan, garam, penyedap, kentang yang dah dipotong dadu, masak hingga kentang matang dan lunak
- Masukkan wortel dan daun bawang. Masukkan laksa yang dah direndam.Tumis bawang merah dan bawang putih dgn 1 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan tumisan bawang tersebut lengkap dengan minyaknya. Tambahkan daun sup iris.koreksi rasa. Sajikan.
Laksa is spicy, fragrant noodle soup found across Southeast Asia. I quickly realized that everyone probably has a slightly different opinion of what their "ideal" laksa looks and tastes like. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Laksa, Asam laksa, Curry laksa, Nyonya laksa, Laksa lemak. Siapkan mangkuk, tata bihun dan tauge, siram dengan kuah laksa, tata telur dan suwiran ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam laksa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
