Anda sedang mencari ide resep ayam ingkung panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung panggang oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ingkung panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ingkung panggang oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ingkung panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ingkung panggang oven menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ingkung panggang oven:
- Gunakan 1 ekor ayam utuh 1 kg
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan dan bumbu lainnya
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Ambil 35 cc minyak goreng utk menumis bumbu halus + pembaluran ke ayam
- Ambil 30 cc kecap manis
- Siapkan 20 cc saus tiram
- Sediakan 1 sdt (50 g) garam
Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. RESEP AYAM PANGGANG OVEN - Bumbunya meresap sampai dalam. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang.
Langkah-langkah membuat Ayam ingkung panggang oven:
- Cuci bersih ayam utuh (tanpa jeroan), tusuk2 dagingnya, kucurkan perasan jeruk nipis hingga merata, diamkan selama 20 menit, cuci lagi, tiriskan 5 menit
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, ketumbar) hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, aduk terus hingga matang +/- 10 menit, tunggu dingin
- Ambil 2/3 bumbu halus yg sdh ditumis, balurkan ke seluruh permukaan ayam hg rata, diamkan selama 20 menit
- Sisa bumbu (1/3 bumbu yg sdh ditumis) tambahkan kecap dan saus tiram
- Tusuk ayam yg sdh dibaluri bumbu dan masukkan oven (175 drjd C) selama 30 menit (1/2 matang), keluarkan ayam, olesi dg 1/3 sisa bumbu hg merata, masukkan oven dg panas yg sama selama 30 menit, selesai —> siap dihidangkan
Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Ayam panggang oven ini yang jadi pusat perhatian seluruh tamu di rumah. Baca Juga : Resep Masak Ayam Panggang Madu Pedas, Bikin Akhir Pekan Jadi Lebih Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol sehingga dihasilkan ayam panggang yang matang sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ingkung panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
