Ayam rica rica by avni
Ayam rica rica by avni

Lagi mencari ide resep ayam rica rica by avni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica by avni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica by avni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica by avni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica by avni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica by avni memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica by avni:
  1. Siapkan 5 potong ayam(yg sudah di bumbu ungkep)
  2. Siapkan 10 biji cabe merah keriting(haluskan+bawang merah)
  3. Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera aja)
  4. Sediakan 4 siung bawang merah iris
  5. Sediakan 2 siung bawang putih iris
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Sediakan 3-4 sdm saos tomat(sesuai selera aja)
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Kaldu jamur
  11. Gunakan Minyak untuk menumis

Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica by avni:
  1. Goreng ayam yg sudah di ungkep.sisihkan
  2. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum lalu masukkan cabe halus
  3. Setelag harum masukkan daun jeruk, cabe rawit dan tomat iris,
  4. Masak terus hingga tercium harum lalu masukkan saos tomat botol tmbahkn air secukupnya
  5. Setelah air masuk biar kan mendidih lalu masukkan ayam, kecilkan api biarkan hingga meresap dan air menyusut
  6. Lalu beri garam dan kaldu jamur tes rasa, jika sudah sesuai abgjat lalu sajikan
  7. Nb: intinya memasak apapun itu bumbu harus bener2 matang baru bisa lanjut ke step selanjutnya

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica by avni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!