Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kentang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
hi sabatku di mana pun anda berada. kali ini sya masak ayam dan kentang di oven. selamat menonton. Ceritanya kami baru memulai puasa syawal.tadi sempat bingung mau menu buka puasa apaya.yg nggak menghebohkan dapur, tanpa minyak enak dan gurih. Hari ini aku buat ayam kentang oven, pertamakali dan sukaaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kentang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kentang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kentang Oven menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kentang Oven:
- Gunakan 250 gr ayam
- Siapkan 1/4 jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdm saus Cabai
- Ambil 2 sdm saus Tiram
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 3 Sdm Kecap Manis
- Ambil 1 Sdt merica bubuk
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang (aku 1 sdm baceman bawang)
- Siapkan Sayuran
- Gunakan 1 buah kentang, kupas dan potong sesuai selera
- Ambil 4 buah wortel ukuran mini
- Siapkan Daun bawang (aku skip)
- Gunakan Wijen (aku skip)
Iris apel, kentang, bawang bombai, dan sayuran lainnya menjadi potongan-potongan besar. Letakkan bahan-bahan tersebut di bawah rak pemanggang.] Jika Anda menggunakan oven Belanda, letakkan irisan bahan-bahan di dasar panci oven Belanda, lalu letakkan ayam di atasnya. Masukkan ketulan ayam, kentang, santan dan air ke dalam periuk. Masukkan cili merah, asam keping, serbuk kunyit dan garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kentang Oven:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis selama 30 menit. Sambil menunggu siapkan bumbu marinasi, camburkan semua bumbu marinasi dan tuang kedalam ayam remas-remas dan diamkan kurang lebih 4-6 jam.
- Setelah 6 jam, keluarkan dari dalam kulkas, siapkan potongan sayur yang sudah dicuci bersih. Masukan kedalam panci tambahkan ayam marinasi tambahkan sedikit air dan ungkep hingga bumbu benar-benar menyerap dan semua bahan empuk
- Setelah ayam dan bahan lainnya empuk, siapkan loyang yang telah dialasi alumunium foil, panaskan oven 200dc masukan ayam ungkepan kedalan loyang sembari ditata.
- Tutup kembali dengan alumunium foil bagian atasnya untuk menghindari ada cipratan bumbu. Panggang hongga matang kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang angkat dan sajiakan dengn sambal kecap
Lauk klasik Ayam Masak Lemak Kuning sudahpun siap untuk dinikmati! Lauk simple ini memang best kalau dinikmati bersama nasi putih panas, sayur goreng kicap, sambal terung dan sambal belacan. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Kentang dengan ayam, keju dan mayones dalam oven - hidangan yang kaya kalori, meskipun lezat untuk disemal. Karena itu, saya jarang memasaknya, kebanyakan pada hari libur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kentang Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
