Mie ayam ceker
Mie ayam ceker

Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Places Cibinong RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Ceker. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam ceker menggunakan 34 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ceker:
  1. Ambil 500 gr/1 bungkus bakmi super keriting telor cap ACC
  2. Ambil 2 batang daun bawang
  3. Sediakan 8 lembar daun sawi hijau
  4. Gunakan 8 buah bakso sapi
  5. Sediakan Minyak goreng
  6. Ambil Bahan minyak ayam:
  7. Sediakan 200 gr kulit ayam
  8. Ambil 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 4 siung bawang putih (geprek)
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  11. Gunakan Bumbu halus topping:
  12. Siapkan 10 bawang merah
  13. Sediakan 4 bawang putih
  14. Siapkan Sedikit kunyit
  15. Ambil Sedikit jahe
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar
  17. Gunakan 2 kemiri
  18. Sediakan Bahan topping:
  19. Siapkan 200 gr fillet ayam
  20. Siapkan 200 gr ceker ayam
  21. Sediakan 5 sdm kecap manis
  22. Gunakan 1 sdm kecap asin
  23. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  24. Sediakan 1 sdm royco ayam
  25. Ambil 1 sdt gula pasir
  26. Sediakan 1/2 keping gula jawa
  27. Gunakan 1 gelas air
  28. Gunakan Bumbu saat rebus mie:
  29. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  30. Siapkan 1 sdt royco ayam
  31. Sediakan Bahan sambal:
  32. Siapkan 10 cabai rawit orange(rebus)
  33. Ambil Sedikit garam
  34. Siapkan 50 ml air panas

Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker:
  1. Pertama cuci ceker dan rebus sampai empuk. Sementara itu haluskan cabai yg sdh direbus utk sambal tambahkan garam sedikit saja dan jika sdh halus campurkan dgn 50ml air panas.
  2. Buatlah minyak ayam, masukkan kulit ayam, bawang putih, ketumbar ke dlm minyak panas. Masak sampai kulit garing. Setelah itu saring minyaknya saja
  3. Setelah ceker yg direbus td empuk, buat topping ayamnya. Potong kotak kotak kecil ayam fillet. Tumis bumbu halus topping, setelah harum masukkan fillet ayam aduk sampai berwarna putih
  4. Setelah putih,masukkan ceker. Tambahkan kecap manis, kecap asin, royco, gula pasir, gula jawa, lada bubuk, air. Aduk sampai semua tercampur rata. Matikan api jika sudah matang dan warna agak coklat
  5. Penyajian: Iris daun bawang dan sawi. Rebus sawi dan bakso ditempat terpisah dgn mie
  6. Siapkan air utk merebus mie, tambahkan lada dan royco tunggu sampai mendidih baru masukkan mie. Sebelum masukkan mie, pisahkan mie scr acak lbh dulu agar tdk menggumpal saat direbus. Rebus mie krg lbh 2menit jgn terlalu lembek/msh keras
  7. Sementara itu saat mie direbus siapkan mangkuk beri 2 sdm minyak ayam, sedikit lada, sedikit kecap asin, setelah mie matang angkat saring masukkan ke mangkuk aduk dgn bumbu
  8. Beri topping ayam dan ceker, daun bawang, sawi, bakso dan sambal
  9. Mie ayam siap disantap

Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!