Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam ceker menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ceker:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 10 ekor ceker ayam
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Ambil 10 buah bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sendok saus tiram
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Buat minyak bawang
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Mie basah/mie telur
- Gunakan Sawi hijau rebus
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Kaldu ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Gunakan 4 lembar daun salam
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep : Bunda Alfan Udah lama ga masak ceker, kadang bingung mau diapain lagi ini ceker. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon.
Cara membuat Mie ayam ceker:
- Cuci bersih ayam lalu blansir terlebih dahulu. Blansir adalah memasukan ayam di air mendidih kurang lebih 3 menit lalu angkat.
- Potong kecil kecil ayam. Rebus di panci air mendidih masukan tulang tulang ceker dan bumbu kaldu ayam, masak dgn api sedang.
- Tumis bumbu hingga matang, masukan daun dan ayam yg telah di blansir dan beri air kaldu tulang, garam gula kecap daun saus tiram. Tutup dan masak hingga matang
- Setelah matang masukan daun bawang.
- Buat minyak bawang. Cincang bawang putih dgn minyak agak banyak masak hingga agak kuning. Dinginkan deh
- Cara penyajian: rebus mie dan sawi. Di mangkok campur kecap asin dan minyak bawang. Letakan mie aduk rata lalu letakkan ayam dan sawi. Sajikan ❤️
Berhubung saya ga terlalu kuat pedas, jadi resep mercon saya skip dulu 😅 Kebetulan tetangga (lagi) ngasi ide resep yaitu ceker kecap.. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
