Lagi mencari inspirasi resep kue perut ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue perut ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue perut ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue perut ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini saya akan berbagi RAHASIA!!! Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue perut ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Perut Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Perut Ayam:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir (saya 75 gr)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 100 ml air kelapa (air biasa), saya pake air kelapa lebih enak rasanya
Baca juga : Kue Tradisional: Perut Ayam. Bahan Lalu tekan plastik dan tuangkan adonan ke dalam minyak panas di dalam pan datar, dan bentuk melingkar menyerupai usus ayam. Kue Basah Perut Ayam merupakan salah satu resep kue basah yang rasanya manis dan gurih. Perbedaannya kue perut punai ukurannya lebih kecil atau mini sedangkan kue perut ayam ukurannya lebih besar sehingga cocok menjadi cemilan tanpa terasa satu toppless habis sambil minum kopi.
Langkah-langkah membuat Kue Perut Ayam:
- Ayak tepung terigu, campurkan dg gula, garam, ragi instan & vanili, aduk rata.
- Kocok lepas telur, masukkan campuran terigu, aduk rata. Tambahkan air kelapa sedikit2, aduk rata. Tutup adonan, diamkan selama 45 menit.
- Jika sudah mengembang, masukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga), gunting ujungnya kurang lebih 1/2 cm. Krn lupa nyimpen piping bagnya dimana…saya pake kantong plastik biasa😋
- Goreng kue dg menyemprotkan adonan ke dlm wajan berisi minyak panas dengan bentuk melingkar. Masak dg api kecil saja supaya matangnya rata.
- Balik kue jika bagian bawah sudah tampak berubah warna kuning kecoklatan, goreng hingga matang. Angkat, sajikan.
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue perut ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
