#RICA-RICA AYAM KAMPUNG
#RICA-RICA AYAM KAMPUNG

Sedang mencari inspirasi resep #rica-rica ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #rica-rica ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #rica-rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #rica-rica ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #rica-rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #RICA-RICA AYAM KAMPUNG menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #RICA-RICA AYAM KAMPUNG:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2
  2. Ambil 1 ikat kemangi ambil daunnya
  3. Ambil 1 batang daun bawang iris serong
  4. Sediakan 1 batang sereh memarkan
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 500 ml air
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  9. Sediakan secukupnya Gula merah
  10. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Siapkan 6 butir bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 3 butir kemiri
  15. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  16. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  19. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  20. Gunakan 1 ruas jari jahe
  21. Ambil 1 ruas jari lengkuas
Cara membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan…
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum
  3. Masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu masukkan kemangi dan daun bawang aduk sebentar hingga kemangi layu.
  4. Angkat sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #rica-rica ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!