Sedang mencari inspirasi resep kue perut ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue perut ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya akan berbagi RAHASIA!!! Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue perut ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue perut ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue perut ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Perut Ayam memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Perut Ayam:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 100 ml air kelapa/air biasa jg ga pa2
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng
Baca juga : Kue Tradisional: Perut Ayam. Bahan Lalu tekan plastik dan tuangkan adonan ke dalam minyak panas di dalam pan datar, dan bentuk melingkar menyerupai usus ayam. Kue Basah Perut Ayam merupakan salah satu resep kue basah yang rasanya manis dan gurih. Perbedaannya kue perut punai ukurannya lebih kecil atau mini sedangkan kue perut ayam ukurannya lebih besar sehingga cocok menjadi cemilan tanpa terasa satu toppless habis sambil minum kopi.
Cara membuat Kue Perut Ayam:
- Kocok lepas telur
- Masukan bahan kering yaitu tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanilli, ragi instan, dan garam…aduk rata
- Tambahkan air secara bertahap lalu aduk rata kembali
- Diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang
- Setelah adonan mengembang, tuang dalam piping bag
- Goreng dalam minyak panas dengan cara menyemprotkan ke wajan melalui piping bag dengan bentuk memutar seperti lingkaran, Setelah itu kecilkan api dengan api sedang
- Angkat sesudah matang. Siap disajikan 😉
- Selamat mencoba👌
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue perut ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!