Sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Places Cibinong RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Ceker. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Sediakan 1/2 Kg Mie Ayam Mentah
- Sediakan 100 ml minyak ayam (kulit ayam & lemak ayam, 2 siung bawang putih)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 ikat caisim /sawi hijau (potong)
- Gunakan 300 gr daging ayam (rebus kemudian potong kotak)
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Sediakan Bumbu tumisan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan bahan kaldu :
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 1/2 kg tulang ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker:
- Cara buat minyak ayam : kulit ayam dan lemak taruh diatas penggorengan kemudian panaskan dengan api kecil, tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan ,panaskan & tunggu hingga minyak keluar dari kulit dan lemak ayamnya
- Cara buat kaldu ayam : panaskan 2 ltr air ,masukkan tulang ayam ke dalam air rebusan,tambahkan 1/2sdt garam dan 1/2sdt lada kedalam rebusan,tunggu hingga mendidih
- Cara buat tumisan bumbu : haluskan semua bumbu dengan menggunakan ulegan atau blender ,siapkan wajan panaskan beri minyak sayur masukkan bumbu yg sudah diuleg ,masukkan 1batang serai dan 2daun salam,3daun jeruk tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan ceker tambahkan air tumis lagi hingga tercium aroma harum
- Cara menyajikan : rebus mie dan sawi caisim hingga matang, siapkan mangkuk dan masukkan kedalam mangkuk 2 sdm minyak ayam kmdn masukkan mie dan caisim aduk aduk,tambahkan tumisan ayam dan ceker diatas mie, tambah pula irisan daun bawang ,mie siap untuk dihidangkan
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
