Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Places Cibinong RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Ceker. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ceker:
- Ambil 1 bungkus mie ayam telur (khusus mie ayam, aku pakai merk 1001)
- Ambil dada ayam fillet (potong dadu)
- Gunakan ceker (optional)
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan 10-15 butir kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil lada bubuk
- Sediakan pala (1/2 ruas kelingking)
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan kecap asin dan kecap manis
- Gunakan garam, gula
- Ambil penyedap rasa (kalo aku pakai kaldu jamur)
- Siapkan sereh
- Siapkan daun salam
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun bawang
- Sediakan sawi
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, jinten. sudah halus, panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sembari masukkan lengkuas yang sdh di geprek,sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis sampai wangi
- Sudah wangi, masukkan ceker yang sdh direbus dan ayam yg sudah dipotong dadu, kemudian tambahkan air (kira kira saja ya hihihi), kecap manis, ketumbar, lada, garam, gula, kaldu jamur. (untuk kematangan kira2 aja, kalo aku yaaa ada kuah kuahnyaa sihh biar mantep)
- Untuk minyak mie ayamnya aku pakai minyak bawang. cara buatnya: 5 butir bawang merah rajang halus, 2 butir bawang putih cincang halus, minyak goreng (aku pakai minyak goreng 1 gelas belimbing➡️aku sengaja bikin agak banyak minyak bawangnya biar kalo mau bikin mie ayam lagi gak perlu bikin minyak bawang lagi)
- Cara penyajian: 2sdm minyak bawang 2sdt kecap asin sejumput kaldu jamur (apabila kurang asin) rebus mie telur dan sawi sajikan di mangkok, tambahkan topping mie ayam dan daun bawang. mie ayam siap dimakan😋
- Untuk sambalnya, cabe rawit merah direbus dan dihaluskan (tanpa ditambah garam dll yaa, cabe rawit aja) untuk kuahnya (optional) 5butir bawang putih cincang halus lalu digoreng sampai kecoklatan, air 300ml + kaldu ceker panaskan air, begitu mendidih masukkan bawang putih yang sudah di goreng, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya (jangan terlalu asin jugaa sih)
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
