Anda sedang mencari ide resep kue perut ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue perut ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya akan berbagi RAHASIA!!! Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue perut ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue perut ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue perut ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue perut ayam memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue perut ayam:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 110 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 100 ml air kelapa/air biasa
- Gunakan 2 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/4 sdt garam(tambahkan ketika adonan akan digoreng)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Baca juga : Kue Tradisional: Perut Ayam. Bahan Lalu tekan plastik dan tuangkan adonan ke dalam minyak panas di dalam pan datar, dan bentuk melingkar menyerupai usus ayam. Kue Basah Perut Ayam merupakan salah satu resep kue basah yang rasanya manis dan gurih. Perbedaannya kue perut punai ukurannya lebih kecil atau mini sedangkan kue perut ayam ukurannya lebih besar sehingga cocok menjadi cemilan tanpa terasa satu toppless habis sambil minum kopi.
Langkah-langkah membuat Kue perut ayam:
- Ayak tepung terigu, tambahkan ragi instan, vanili dan baking powder
- Dalam wadah lain, kocok telur dan gula sampai gula larut, saya pakai wisk
- Tambahkan tepung terigu dan air, aduk rata
- Diamkan adonan selama +- 45mnt, tutup dg kain
- Tambahkan garam, aduk raya, nasukkan adonan dalam paping bag(saya pakai plastik biasa)
- Panaskan minyak, tuang adonan secara melingkar, goreng dg api sedang cenderung kecil sampai matang
- Angkat dan sajikan
- Happy baking
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue perut ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!