Ayam Rica -Rica[woku] manado
Ayam Rica -Rica[woku] manado

Anda sedang mencari ide resep ayam rica -rica[woku] manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica -rica[woku] manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica -rica[woku] manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica -rica[woku] manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica -rica[woku] manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica -Rica[woku] manado memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica -Rica[woku] manado:
  1. Sediakan 300 gr ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil)
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  3. Ambil 500 ml air
  4. Gunakan Bumbu yg di haluskan
  5. Siapkan 7 buah cabe merah
  6. Sediakan 9 buah cabe rawit merah
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Ambil 1 ruas jempol jahe
  11. Siapkan 1/2 ruas jempol kunyit
  12. Gunakan Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur
  13. Gunakan Bumbu cemplung
  14. Gunakan 1 batang sereh
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 genggam daun kemangi
  18. Gunakan 1/2 potong tomat hijau
  19. Gunakan 1/2 potong tomat merah
  20. Sediakan 3 lembar daun bawang iris kecil-kecil
  21. Gunakan Bumbu marinasi ayam
  22. Gunakan Secukupnya garam
  23. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
  24. Ambil Secukupnya bawang putih bubuk
  25. Sediakan Secukupnya merica bubuk

Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica -Rica[woku] manado:
  1. Cuci bersih ayam kemudian bumbuin dg bumbu marinasi kemudian diamkan sekitar 10-15 menit,setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang angkat dan sisishkan
  2. Kemudian ulek bumbu yg di haluskan, bisa juga menggunakan blender(saya pake ulekan)
  3. Masukan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas,kemudian masukan bumbu halus tadi beserta daun jeruk,sereh,daun salam,tunggu sampai matang dan wangi
  4. Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur
  5. Setelah air agak menyusut masukan daun kemangi,dan tomat kemudian masukan daun bawang,
  6. Kemudian tes rasa,dan biarkan sampai air agak mengering,Dan ayam benar2 matang,setelah matang angkat dan sajikan,

Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ). Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica -Rica[woku] manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!