Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ceker:
- Sediakan Mie keriting atau mie ayam yg sdh siap rebus.ada di pasar
- Sediakan 1/2 kg ayam dan sedikit kaki ayam,rebus buang airnya
- Siapkan Secukupnya sawi
- Sediakan Secukupnya kerupuk pangsit mentah,goreng(boleh skip)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Sejumput lada
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas,memarkan
- Ambil Secukupnya gula merah,kecap
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu ayam
- Ambil Sambal=
- Gunakan Secukupnya cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan (rebus,lalu blender/ulek)
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep : Bunda Alfan Udah lama ga masak ceker, kadang bingung mau diapain lagi ini ceker. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker:
- Haluskan merica,kemiri dan bawang putih
- Tumis bumbu yg sdh di ulek,tambahkan daun jeruk,salam dan lengkuas
- Masukan ayam yg sdh di potong2 tadi,ungkep
- Tambahkan garam,gula merah dan kecap
- Test rasa,tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap.angkat
- Masak sawi sebentar saja
- Cara penyajian.rebus air sampai mendidih,masukan mie keriting atau mie pangsit.angkat dgn saringan
- Lalu masukan ke mangkok,tambahkan sawi dan air sup.lalu tambahkan ayam ceker.tambah saos,kecap dan sambal
Berhubung saya ga terlalu kuat pedas, jadi resep mercon saya skip dulu 😅 Kebetulan tetangga (lagi) ngasi ide resep yaitu ceker kecap.. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
