Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa memakai 40 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
- Sediakan 2 pak bakmi / mie ayam kuning (saya beli di TOTAL BUAH)
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Ambil Bahan Ayam Jamur
- Gunakan 2 siung bawang merah iris halus
- Gunakan 1 siung bawang putih iris halus
- Gunakan 1/4 bawang bombay iris halus
- Siapkan 200 gram dada ayam potong dadu kecil
- Gunakan 1 pak jamur kancing iris halus
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Sediakan Bahan tumis ceker
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 200 gram ceker (rebus dengan air. Saring ceker untuk tumisan sedangkan air untuk kuah bakso)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Bahan kuah bakso
- Ambil Air rebusan ceker
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 buah kemiri haluskan
- Sediakan 1 siung bawang merah haluskan
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Penyedap
- Siapkan Bahan bakso
- Ambil 200 gram daging giling
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Ambil Tepung roti
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil Sambal mie
- Ambil 5 buah cabe rawit, rebus dan blender dengan air rebusan
- Ambil Garam
Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
- Campur semua bahan bakso, buat adonan menjadi bulat dengan ukuran sesuai selera. Kukus selama 20 menit sampai bakso matang.
- Masukkan bumbu halus dalam air rebusan ceker. Tambahkan garam, lada, penyedap dan bakso yang telah dikukus. Panaskan hingga matang.
- Tumis semua bawang dan jahe iris halus hingga harum. Masukkan ayam dan jamur. Beri kecap manis, saus tiram, garam, lada dan penyedap sesuai selera. Panaskan hingga asat dan menyerap. Sisihkan.
- Tumis semua bawang. Masukkan ceker, beri saus tiram, kecap manis, garam, lada dan penyedap serta sedikit air. Biarkan bumbu meresap sambil diaduk dan panaskan dengan api kecil. Matikan api ketika sudah agak asat.
- Panaskan air, masukkan mie. Rebus sekitar 5 menit sampai mie terurai sempurna. Saring.
- Dalam mangkuk taruh lada, minyak wijen, kecap asin. Tambahkan mie. Aduk rata. Beri 3 sdm tumisan ayam jamur, 2 buah ceker, irisan daun bawang. Bila suka, kasih sambal mie. Hidangkan dengan kuah & bakso di mangkuk kecil terpisah.
Terimakasih bunda telah menonton video kami jangan lupa subscribe koment dan share video kami sampai jumpa. Yukkk mampir ke Bakmi Jp, disini tersedia sup ceker yang direbus dan disajikan dengan kuah kaldu. Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker menyempurnakan kelezatannya. Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda? Cara memasak mie ayam bakso spesial Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!