Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker menggunakan 33 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Sediakan Bahan Ayam Bumbu :
- Gunakan 1/2 kg daging ayam potong dadu
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan Secukupnya daun pre
- Sediakan 📍Bumbu Halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Siapkan 1 cabe merah besar buang biji
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bahan Kuah Mie Ayam
- Gunakan Secukupnya sisa tulang ayam
- Ambil 1 liter air
- Sediakan Bahan Minyak Lemak Kulit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 50 gr kulit dan lemak ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Pelengkap Sajian
- Gunakan 2 bungkus mie telur
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Saus sambel
- Ambil Secukupnya kecap manis
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Siapkan semua bahan
- Potong dan cuci bersih ayam dan sawi
- Haluskan bumbu, beri secukupnya air untuk memblender
- Siapkan wajan, tumis sebentar bumbu halus. Masukkan daun jeruk,daun salam dan pre. Kemudian disusul masukkan ayam. Aduk rata
- Tambahkan 1 liter air dan kecap manis lalu tunggu hingga air surut atau sampai daging ayam dan ceker empuk.
- Jika air sudah surut dan ayam sudah empuk matikan kompor
- Siapkan bahan untuk membuat minyak lemak
- Goreng sampai kecoklatan. Tunggu dingin lalu pisahkan minyak dengan kulit dan bawang
- Selanjutnya membuat kuah simpel, siapkan air dan rebus tulang sisa ayam. Rebus sampai benar2 mendidih
- Didihkan air dalam panci, rebus sawi dan mie telur sampai matang
- Untuk penyajiannya, dalam mangkok tambahkan secukupnya garam (bisa ditambah msg kalau suka), masukkan mie telur, sawi, ayam, minyak lemak dan kuah kaldu. Tidak lupa saus tomat dan saus sambal dengan sedikit kecap manis
Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!