Mie Ayam Ceker Abang Abang
Mie Ayam Ceker Abang Abang

Lagi mencari ide resep mie ayam ceker abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Abang Abang memakai 30 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Abang Abang:
  1. Ambil Mie ayam (beli di pasar aja)
  2. Ambil 500 gr ceker
  3. Siapkan 500 gr daging ayam
  4. Ambil 200 gr jamur merang
  5. Sediakan (Bahan halus)
  6. Sediakan 12 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 ruas kunyit
  9. Ambil 2 ruas jahe
  10. Ambil 5 bh kemiri
  11. Siapkan 1/2 sdt lada
  12. Gunakan (Aromatic dan rasa)
  13. Sediakan 2 bh sereh geprek
  14. Gunakan 3 lbr daun salam
  15. Ambil 10 lbr daun jeruk
  16. Gunakan 2 sdt garam
  17. Gunakan 2 sdt kaldu jamur
  18. Ambil 2 sdt gula
  19. Ambil 3-5 sdm kecap manis
  20. Siapkan (Kuah mi ayam)
  21. Siapkan 5 siung bawang putih dgn kulit geprek
  22. Siapkan 2 batang daun bawang putih potong panjang
  23. Sediakan Tulang ayam
  24. Ambil 2 lt air
  25. Gunakan (Minyak mi)
  26. Siapkan 2 sdm minyak ayam
  27. Sediakan 1 sdm kecap asin
  28. Siapkan (Sambel)
  29. Siapkan 1 ons rawit merah
  30. Siapkan 2 siung bawang putih

Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Bahan ayam kuah :, ayam, ceker ayam, Bumbu ayam kuah.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Abang Abang:
  1. (Kuah Mi Ayam)
  2. Cuci tulang dan ceker dengan cara memasukkan ke air mendidih hingga terendam, rebus selama 1 menit dan buang air.
  3. Masukkan 2lt air, daun bawang, bawang putih, tulang dan ceker. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus selama 1-2 jam.
  4. (Membuat ayam)
  5. Masukkan minyak, setelah panas oseng bumbu halus dan aromatic sampai pecah sesuai di foto.
  6. Masukkan jamur, ayam dan ceker yang sudah direbus. Godog sampai mengeluarkan minyak kurang lebih 15 menit. Koreksi rasa.
  7. (Membuat sambal)
  8. Rebus rawit dan bawang putih sampai layu, blender halus dengan tambahan air panas.
  9. (Penyajian)
  10. Rebus mi ayam (masukkan saat air sudah mendidih) jangan lama lama, maksimal 1 menit saja.
  11. Tuang minyak mi ke mangkuk dan masukkan mi lalu aduk.
  12. Tuangkan ayam, tambahkan sayur rebus, ceker dan sambal sesuai selera.
  13. Selamat mencoba dan selamat menikmati ❤

Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Resep Mie Ayam Abang-abang Foto: iStock. Tips: • Lemak ayam bisa dibeli terpisah di tukang ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!