Anda sedang mencari inspirasi resep rica2 ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica2 ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica2 ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica2 ayam memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica2 ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam potong kecil seperti cacah
- Gunakan 250 gr cabe merah keriting
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 serai ambil putihnya geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Garam,gula merah dan kaldu jamur
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Cara membuat Rica2 ayam:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,kunyit
- Tumis bumbu halus masukkan potongan ayam
- Tambahkan daun jeruk serai geprek lengkuas,aduk2 hingga harum tuang air biarkan mendidih
- Tambahkan gula garam dan kaldu biarkan dahulu hingga kuah menyusut dan ayam matang empuk
- Setelah matang incip rasa tambahkan sesuai selera dan sajikan
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica2 ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
