Lagi mencari ide resep rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam #dapurelbeweek15, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15 memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Sediakan 1 kg Ayam (12 potong)
- Ambil 2 sdm Bumbu kuning
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk & garam
- Sediakan 1-2 gelas Air (ungkep)
- Ambil 3 sdm Bumbu merah
- Siapkan 1 gelas Air (tumis)
- Ambil secukupnya Garam, gula & penyedap
- Gunakan Minyak sayur secukupnya (tumis)
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ayam potongnya. Kemudian ungkep ayam dg diberi bumbu kuning, garam & ketumbar bubuk. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Tiriskan ayam jika teksturnya sdh empuk dan matang. Kemudian ayam siap dimasak rica2. Tumis ayam dg 2-3 sdm bumbu merah. Aduk merata, masak hingga bumbu merah harum, kemudian beri air agar bumbu merah meresap ke ayamnya.
- Bumbui dg garam, kaldu dan sedikit gula. Aduk masak hingga merata. Cek rasa. Sajikan jk sdh matang.
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
