Lagi mencari inspirasi resep ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan ati ampela rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di Vidio kali ini aku akan bagiin resep rica rica ayam kemangi yang enak dan mudah. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk aduk sebentar, matikan kompor dan angkat. Demikian petunjuk singkat dan lengkap cara membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:
- Sediakan 6 Potong Ayam
- Siapkan 4 Pasang Ati Ampela
- Siapkan 1 Batang Serai memarkan
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 5 Ikat Daun Kemangi, siangi
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Jika suka Penyedap Rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 15 Buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 5 Buah Cabai Merah
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Cara memasak ati ampela ayam balado enak. Cara Memasak Rica-rica Ayam Lezat dan Mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:
- Siapkan ayam lalu lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan selama 10 Menit
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis sampai bau harum dan matang
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, tambahkan air 150cc, cek rasa lalu masukkan ayam, tutup, tunggu sampai air menyusut
- Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun kemangi layu, hidangkan.. INI SUPER ENAK SEKALIIIIIII… ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Resep Ayam Goreng Crispy Renyah ala KFC. Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan daun kemangi. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
