Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam ceker menggunakan 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ceker:
- Gunakan secukupnya mie
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 10 buah ceker
- Ambil secukupnya sawi
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan bumbu halus untuk ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm mrica bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 batang sereh (ambil bagian putihnya)
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 bks Saori
- Siapkan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya minyak bawang
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan bumbu sambal
- Sediakan 11 buah cabai rawit
- Sediakan secukupnya garam
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep : Bunda Alfan Udah lama ga masak ceker, kadang bingung mau diapain lagi ini ceker. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker:
- Cuci bersih ayam lalu rebus ceker hingga agak empuk lalu masukan daging ayam rebus hingga matang
- Tiriskan ayam lalu potong kecil
- Haluskan bumbu halus, serehnya di iris" lalu di haluskan jg ya bun
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukan salam tambahkan air, Saori, gula, garam & kecap test rasa
- Masukan ayam masak hingga air surut
- Untuk kuah mie, rebusan ayam td tambahkan merica bubuk, garam & penyedap rasa test rasa masak hingga mendidih
- Iris bawang merah lalu goreng untuk bawang goreng. Sisa minyak nya jgn di buang ya bun
- Iris daun bawang kecil
- Siapkan mangkok campurkan merica bubuk, Saori dan minyak bawang secukupnya aduk rata tambahkan rebusan mie & sawi
- Lalu tambahkan ayam, ceker, daun bawang, bawang goreng sambal, saos & kecap lalu kuah secukupnya
- Selamat mencoba bunda😄😄
Berhubung saya ga terlalu kuat pedas, jadi resep mercon saya skip dulu 😅 Kebetulan tetangga (lagi) ngasi ide resep yaitu ceker kecap.. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
