Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Kini saya bagikan pengalaman saya membuatnya setelah saya benar-benar merindukan salah satu makanan nusantara yang jadi favorit saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging madura memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto daging madura:
- Sediakan 200 gram daging soup
- Siapkan 1/2 jempol jahe geprek
- Sediakan 1/2 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 875 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam instan non msg
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Seledri iris (skip)
The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa.
Cara membuat Soto daging madura:
- Rebus daging sampai sampai mendidih dan buang air darahnya
- Rebus kembali dengan air bersih dan masak sampai keluar kaldu
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai matang
- Masak sampai daging empuk
- Jadi deh sajikan dengan pelengkap selamat makan 😋
Nur ini memiliki cita rasa yang pas dan mantap. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Berbalik pada soto madura saya hari ini, sangat sedap pada saya. Tak salah kerana ianya berdasarkan tekak saya. Hmm apa kata ramai ramai pakat cuba resepi soto madura ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!