Anda sedang mencari inspirasi resep soto sulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sulung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto sulung menggunakan jeroan seperti babat, paru, dan usus sebagai isiannya. Agar jeroan tidak berbau, jeroan harus direbus sebanyak dua kali dengan air yang berbeda. Get quick answers from Soto Sulung Pak Hadi staff and past visitors.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sulung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto sulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto sulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Sulung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Sulung:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Siapkan 2 ltr air
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 6 ruas jahe
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm minyak u/ menumis
- Sediakan 5 btg bawang daun (bag. Putihnya u/ tumis, hijaunya u/ taburan)
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 10 bh cabe rawit u/Sambal (rebus cabe, blender halus)
- Ambil 1 bh soun (siram air panas, tiriskan)
- Sediakan 1 genggam daun seledri, iris halus
- Sediakan 1 bh jeruk nipis(iris jd 8)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Krupuk udang
- Siapkan 5 btr telur ayam rebus
Yang menjadi ciri khas Soto Sulung adalah kandungan udang di dalam kuah yang membuat rasanya sedap memikat..sulung, soto sulung merupakan soto madura yg melegenda cukup terkenal dan banyak terdapat Usaha kami bergerak di bidang Rumah Makan , kami berlokasi di Jl. Soto sulung sudah banyak dikenal dikalangan masyarakat, dan untuk mendapatkannya memang mudah karena pedagang soto sulung banyak ditemukan diseluruh daerah, namun begitu anda juga. Sebelum mengembangkan bisnis soto sulung Anda harus mencari informasi sebanyak mungkin tentang bisnis yang akan Anda jalankan. Rasa soto Sulung sebenarnya mirip dengan soto Madura yang juga banyak dijajakan di Surabaya, tetapi mungkin yang membuat beda adalah cara pengolahan bumbunya.
Cara membuat Soto Sulung:
- Siapkan bahan2nya
- Iris2 jahe dan kunyit. Bakar. Saya sangrai pake panci besi sampai layu dan harum.
- Setengah jahe dan kunyit sangrai direbus dgn daging sampai daging empuk. Goreng utuh bawang merah dan putih.
- Blender bawang merah dan putih goreng dgn setengah jahe dan kunyit sangrai tadi, sampai halus.
- Bagian putihnya bawang daun diiris tipis, tumis dgn sedikit minyak, sampai layu, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Tuang bumbu tumis ke dlm kuah daging yg sudah empuk dan diiris2 sesuai selera. Tambahkan, kaldu jamur, garam dan merica, test rasa. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis, soun, telur rebus. Nasi dan kerupuk, taburi bawang daun dan bawang goreng. Selamat mencoba.
Soto Sulung sangat nikmat. soto sulung. soto yang berkuah santan dan isinya adalah jeroan. Semua halaman dengan kata "soto sulung". Semua halaman dengan judul mengandung kata "soto sulung". Lema yang terhubung ke "soto sulung". Find Soto Sulung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!