Sedang mencari ide resep mi ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi ayam ceker menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam ceker:
- Gunakan 1 kg mie telor basah
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Gunakan 1/5 kg ceker
- Siapkan 1/5 kg sawi hijau
- Gunakan 3 Batang daun bawang
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Minyak ayam
- Ambil Bumbu ayam,
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/4 buah pala
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 6 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 btng serai memarkan
- Gunakan 2 cm kayumanis
- Ambil 3 sdm kecap manis
Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Nah, berbicara tentang ceker ayam pedas, saat ini sajian yang satu ini banyak digemari. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Mi ayam ceker:
- Bersihkan ayam, Potong dadu kecil lalu goreng dgn minyak panas, setengah matang angkat tiriskan.minyak d panaskan terus sampai airnya habis.Sisihkan minyak ayamnya untuk campuran mi.
- Haluskan semua bumbu ayam kecuali sereh Daun jeruk dan kayumanis.tumis hingga harum, masukan ayam,tambahkan air masak sampai matang.tambahkan kecap, garam dan penyedap secukupnya.tes rasa.
- Tata d mangkuk,mi,sawi,dan tambahkan toping ayam,taburi bawang goreng dan saos sambal.
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Minuman yang tersedia juga banyak tidak hanya sebatas es jeruk dan es teh namun juga tersedia berbagai macam jus, seperti jus alpukat yang menjadi favorit. Ceker ayam mengandung tulang, kulit, tendon, dan tidak ada otot. Namun, kebanyakan orang hanya memakan kulit dan tendonnya saja, sedangkan tulang ayam yang kaya akan nutrisi justru dibuang. Mie Ceker Cak Kribo foto by mlakutiketmalang.wordpress.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
