Lagi mencari ide resep ayam goreng basah ala ciganea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng basah ala ciganea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng basah ala ciganea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng basah ala ciganea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam kampung goreng ala ciganea enak lainnya. Ayam goreng basah khas Sunda memiliki rasa yang sangat gurih. Ada campuran kunyit, ketumbar, dan bawang membuatnya semakin kaya rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng basah ala ciganea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Basah ala Ciganea menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera, cuci bersih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Ambil 2 sdm garam kasar (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Rumah Makan sunda Ciganea Kuliner Khas Sunda yang enak dan murah. Resep Ayam Goreng Basah Khas Sunda.
Cara membuat Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air beserta ayam. Masak dengan api kecil sedang selama kurang lebih 45 menit.
- Setelah ayam diungkep, goreng sebentar dalam minyak panas. Sajikan hangat.
Rahasia kelezatan ayam goreng tepung nan renyah ala McDonald's terletak pada penggunaan air es. Goreng ayam ke dalam minyak yang banyak dan. Pertama ke adonan basah dan kemudian ke adonan kering. Adonan basah tidak boleh diberi telur. Gunakan air es sebagai cairan untuk adonan basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Basah ala Ciganea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
